炒菜历险记作文(精品十五篇)。
在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的炒菜记作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
炒菜历险记作文 篇1
上周六下午，我吃着自制的煎鸡蛋，忽然想起了第一次炒菜的时候。那天，我突然心血来潮，想自己试着炒菜，我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。“炒鸡蛋应该是最简单的吧！”我自言自语道。于是呢！我就从冰箱里拿出了一个比较小的鸡蛋想试试“水”。我先把鸡蛋里的蛋液打出来。再用筷子把它搅拌均匀。做好准备工作以后。我先用勺子倒了一点食用油，加热。然后把打好的蛋液倒进去。用勺子翻炒。加盐。我突然想:不如炒鸡蛋加点葱花说不定味道更好吃呢！我从冰箱里拿了根葱，切成小葱花，马上加进锅里。可是很遗憾，我忘记了关火。煎蛋的背面已经糊了。我用勺子盛出来。还好没有完全糊掉。吃了一小口，“哎呀！好难吃。也好咸。赶紧倒掉。”我心里想，立刻把锅里的刚刚做失败的“黑色料理”倒进了垃圾桶里。不知从哪里来的不服输的精神使我从新振作起来。
这一次。我吸取了上次失败的教训。（其实也没受到太大的打击）。准备工作做的很充分。身上穿着围裙，手上戴着橡胶手套。我还戴上了妈妈骑车时戴的头盔。这样油就溅不到身上了。“我怎么那么聪明呢！”我心想。我按照上次的方法，把鸡蛋搅拌均匀。把葱花切好，连那一小勺盐都准备好了。于是我再次按照上次的方法把油加热，把金黄的蛋液倒进去。在蛋液开始凝固的.时候撒上盐，再放上葱花，翻炒。差不多几分钟以后，一盆金黄的炒鸡蛋出锅了，上面还嵌着翠绿的葱花。
我吃着自制的家常菜--炒鸡蛋。虽然味道不是很好，可我从心底里觉得这是我吃过的世界上最好吃的东西了。我从这次炒鸡蛋体会到了一句话--劳动最光荣。
炒菜历险记作文 篇2
我很喜欢吃妈妈做的菜，星期天，我在家里闲着没事，就让妈妈教我做菜。
首先，我把胡萝卜清洗干净，再把清洗的胡萝卜切成丝，切丝好难，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的丝有粗有细。
妈妈说做饭是一种享受，也是一门艺术，需有耐心。当你吃上自己亲手做的饭菜，你会觉得自己了不起。
好吧，冲着妈妈说的话，我继续切丝，不一会儿，一盘丝切好了。接下来点火，往锅里倒油，等油热了，我抓紧把切好的葱花姜末放进锅里，炸出香味，最后放进胡萝卜丝，撒上一些调料，我手拿铲子来回翻炒，生怕糊了，那炒菜的声音就像一曲动听的交响乐，可是炒着炒着胳膊太困，我有点不耐烦了，妈妈说：“干什么事都要一干到底，不能半途而废。”听了妈妈的话，我振作起来，继续炒菜，终于一盘香喷喷的菜出锅了。我高兴的喊着：“我学会炒菜了，我学会炒菜了！”
通过炒菜这件事，我明白了一个道理，无论做什么事，只要敢于尝试，并认真坚持去做，就一定会获得成功。
炒菜历险记作文 篇3
今天晚上，我早早上床看新买的童话书，过了一会，我觉得有点困慢慢地进入了梦乡。
这是，我做了一个神奇的梦，梦见我是一台直升飞机，因为很多小汽车老是迷失回家的路。汽车妈妈都很担心，我就在天空中找它们的'孩子，我开着灯到处去看。那里有小汽车在哭，就帮它找回妈妈。
有一次，我看到一台小卡车迷路了，我从天上降下来问：“小卡车，你是不是迷路了呀？”小卡车哭着说：“我和妈妈走失了。”我说：“你妈妈是不是一辆黄色的卡车？”小卡车说：“对。”我说：“我知道你妈妈在哪，跟我来。”我丢下一条铁链给小卡车，小卡车用力抓着。我飞呀飞，终于飞到了小卡车的家，小卡车看见妈妈高兴地说：“妈妈、妈妈、我在这里！”卡车妈妈听见说：“宝贝、宝贝！”我慢慢的降了下来，小卡车说：“谢谢你，直升飞机！”“不用客气”我正想飞走，突然看到一个地方有一辆大巴车没油了。我马上给它送来了汽油。它高兴的说：“谢谢你！”可是自己却没油了，从天上掉了下来，我不禁大叫一声：“啊！”
这一声把我从梦中惊醒了过来，原来刚才的一切只是一场梦。这是一个神奇的梦。
炒菜历险记作文 篇4
今天一放学，我便兴奋地向家跑去，因为妈妈和我约好了，她要教我炒菜。
一到家，我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的，然后模仿妈妈的示范动作切肉，结果肉一片薄一片厚不说，我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力，我终于把肉切好了，接下来就到了最激动人心的炒菜环节。
先把燃气灶的火打开，等锅烧热，再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时，有一滴油溅到了我的手上，把我吓得一激灵，连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小，并检查我的手烫伤了没有，幸亏油珠小，创面也无大碍，妈妈说没事，我却一脸惊魂未定。过了一会儿，肥肉差不多炸干了，妈妈让我把瘦肉倒进去，这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后，我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着，食材的香味溢出来了，妈妈说：“快加调料。”我又紧张了：哪个是盐呀？生抽在哪？酱油呢？一阵手忙脚乱，我终于把该放的调料都放了。这时候，香味更浓了，颜色更美了，辣椒也变软了。我便开始装盘了，没想到装盘也不是那么得心应手的事，掉了几片辣椒不说，还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折，我的辣椒炒肉总算大功告成了。
接下来妈妈做菜的手法，让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中，一番行云流水般的操作后，一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害，我甘拜下风。
当饭菜被端上餐桌时，我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉，感觉调料味跟妈妈做的差不多，但肥肉因为炒久了有些硬，瘦肉厚的入味不够，真可谓生姜还是老的辣啊！
我第一次炒的菜，虽然没有想象的那么好，但妈妈鼓励我说，能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油，争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。
炒菜历险记作文 篇5
在我的记忆深处中，有许多的第一次，如：第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。
记得寒假的一天，我刚好做完作业，打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干，我走进厨房，打开冰箱，看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想：“该做什么菜呢？啊！
不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧！”我从冰箱里拿出3个鸡蛋，2个西红柿。我先把鸡蛋掰开，用筷子搅拌好。然后我想了想：“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢？我突然想到妈妈吿诉过我，把西红柿放进热水里，泡一二分钟，不一会儿，我把锅洗干净，放进凉水，打开煤气炉，不一会儿，锅内的水蒸气“啪啪”地响，像一个个淘气包一样，在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去，西红柿在热水中舒服地洗个澡，过了一会儿，我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉，真是个奇迹啊！没想到这么容易把西红柿的皮去掉，干完这些，我开始炒西红柿。我打开煤气炉，把油倒进去，呀！噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子，一直跳上来，还在锅里唱着美妙的`歌儿，我害怕地连退三步，拿着西红柿，像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里，成了一条美丽的孤线。我拿着锅铲，一看，呀！糊了，我连忙倒些水进去，提心吊胆地炒，西红柿半生半熟时，我立刻把鸡蛋放进去，再一起炒，再放些糖。不一会儿，一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试，妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。
这次炒菜，不仅让我学会了一种本领，还让我懂得了：只要坚持就能获得成功。
炒菜历险记作文 篇6
周末，一位朋友来家里做客，妈妈灵机一动，让我来露一手，做一次番茄炒鸡蛋。嗯，妈妈真是眼光独到。要知道，我可是炒蛋高手！
开始准备！我先把葱用水洗干净，开始剥皮。这皮还挺滑，像是在给我开玩笑，一会儿跳到左手，一会跳到右手，还险些滑到地上，我连忙抓住了它，一把揪住葱的绿叶，把葱皮往下拉，不大会儿功夫，小葱头投降了，被我用到斜切成段儿，放好备用。
接下来，打蛋！先把蛋壳洗干净，轻轻握住蛋身，在灶台边磕出一条细细的小缝，双手沿着这条缝一个用力，往两边掰，“咔嚓”！蛋壳一分两半，里面的蛋黄和蛋清掉到了碗里。我拿起筷子，把蛋液一下一下顺时针搅匀，蛋黄和蛋清仿佛也跟着哼唱小曲：“我们兄弟俩啊，一起下了锅！”准备上演一出蛋蛋变形记呢。
然后，我又向番茄发起挑战。用手拿着小刀在它们头上划开个十字口，放进倒好热水的`碗里，用凉水一激，完美！番茄皮沿着刀口裂开来，轻轻一撕，光溜溜的番茄宝宝躺在了碗里。
一切准备就绪，倒油！点火！开炒！先放葱，再放蛋，最后放入番茄，哈！这些家伙在锅中你挤我，我撞你，好不热闹！再给你们加点佐料！大功告成！
番茄炒蛋出锅了，看着金黄的鸡蛋、绿绿的小葱、红红的番茄混在一起的视觉盛宴，加上飘出的香气，勾的大家十指大动，看着客人吃得津津有味，我这个大厨成就感满满的！
炒菜历险记作文 篇7
从我六岁四个月掉第一颗牙起，到目前为止，我一共掉了八颗牙呢。我的每一颗牙妈妈都细心的收藏在一个小盒子里，保存得非常好。
这八颗牙有的是自己掉的`，有的是在吃东西时硌掉的。每次我掉牙之前，都觉得吃东西很不方便，因为在我咀嚼时的时候，食物老是碰到那个牙，牙就会变得有一点点疼。在牙掉了以后，我又总有种不习惯的感觉，经常会不自觉地舔掉牙的位置，不过我觉得这样总比掉牙之前好多了，因为我没有咀嚼东西的烦恼啦！
我经历过最难忘的一次掉牙是：有一天早上，我、姥姥、妈妈和弟弟坐在桌边吃饭，突然我的牙就掉到了嘴里，我吓了一跳，连忙吐出来递给妈妈，可妈妈连头都没抬，以为是我从米饭里吃出的石头子儿，顺手扔进了垃圾筒，我大惊失色，喊道：“牙！”妈妈一听赶紧把牙从垃圾筒里捡了出来。弄得我和姥姥开怀大笑，虽然我很快就止住了笑声，但只要我一想起来这件事，还会笑个不停。我想这次“牙齿历险记”一定会令我终身难忘。
其实，每一次掉牙的经历都让我难以忘记，真不知道下次还会遇到什么趣事呢！
炒菜历险记作文 篇8
我以前一直都认为炒菜是很简单的事情，可是现在，我发现炒菜一点也不容易。我还是言归正传吧！
首先，我把妈妈买回来的菜都看了一下，有鸡蛋、芹菜和生菜。我问妈妈：“今天的菜要做啥呀？”妈妈说：“我来教你做芹菜鸡蛋和炒生菜吧！”我连忙叫道：“好啊！”
然后，我把三个鸡蛋在灶台上敲出一个小缺口，又用两个大拇指按住缺口处轻轻地把蛋壳掰开，让蛋液就像淘气的小娃娃迅速地滑进了小碗里。妈妈让我用筷子把蛋液搅匀，说只需搅拌五十下就足够了。可我才搅拌了十几下，就发觉胳膊好酸，只好咬牙快速的`搅合了五十下，算是把鸡蛋液打完了。下一步就是洗菜了，于是我把生菜和芹菜放在了一个装满水的大盆子里，又拿出一个篮子，再把菜放在水里摆动，洗了三次后，就把生菜放在篮子里晾。接着，我又忙着去切芹菜，先把芹菜叶子切下来放在一边，又把芹菜杆都整齐地叠放在一起，再用刀把杆都切成细末，我又把细末放进鸡蛋液里拌了拌。
一切都准备好了，就开始炒菜了。妈妈先点着火，我往锅里倒了些油，我把生菜一把抓进了锅，只听“哗”的一声，吓得我往后一跳，差点把手中的锅铲也给扔了，妈妈马上用锅盖盖住。过了一小会，妈妈拿开盖，我撒了些盐，就又让我疯狂地搅合生菜。我拿锅铲的胳膊酸得快要断掉了似的，感觉好像根本搅合不动那些菜了。还好，没多久，一盘香喷喷的菜就算出炉啦！
最后，我又倒了点油在锅里，又慢慢地把放了细末的蛋液倒进了锅，又不停地给它们翻面，不让它们被煎糊了。好香啊！芹菜鸡蛋也就这样做好了。赶紧尝一尝，好香啊！芹菜鸡蛋的味道正合适。再尝尝生菜，刚好放进嘴里，哇！我就吐出来了，好咸！“咸死啦！”我大叫着。这时，我抬头看见妈妈笑眯眯地边吃边说“好吃！好吃！味道不错……”
原来，妈妈平时做饭真不容易，真的很辛苦呀！
炒菜历险记作文 篇9
今日，爸爸说教我做菜，菜的名字叫土豆狮子头，也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的指导下，首先，我准备了需要的食材，把土豆洗干净去皮，然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一齐搅拌，搅拌完成后裹成像拳头大小的`肉丸子，放入油锅炸，最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头，感觉很不容易可是心里很开心，因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃，要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子，一下子叫我自我动手做，我还真不适应，之后在爸爸的鼓励和帮忙下，我最终还是成功了。
经过学做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，还要给我们做好吃的，有时候我还挑三拣四，想想真的很不应当，也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
炒菜历险记作文 篇10
今天爸妈不在家，中午才能回来，又是我大显身手的`时候了。
我中午要做面条，先把菜切好，然后洗一下，等小锅内没有水后，再倒油准备炒菜，等菜倒入锅后，就煮面，首先把水煮沸，然后下面。与此同时，别忘了把小锅里的菜调一下，防止糊锅。
等面煮好后，在锅里闷上几分钟，然后在凉水里过一下，就可以拌上菜吃了。
有句话说得好：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。所以说，无论你想做成什么事，都要经过磨练。包括做菜。
还记得我第一次炒菜时，唉！真是有惊无险啊！那次爸妈也没在家，我想给他们一个惊喜，所以就炒起了菜。
首先，我往锅里倒油，并且开着大火，然后找大料，找了很长时间才找到，我把大料放入锅后，过了很长一段时间，锅内忽然着起了火，我急忙关掉了煤气开关，锅内忽然着起了火，我急忙关掉了煤气开关。炉内的火虽然灭了，可是锅里还着火呢！就在此时，我急中生“智”，端起一勺水，倒入锅中，“轰”的一声，火直冲房顶，方圆一米内都是火。多亏我向后退了几步才没被烧着，这也多亏了老天爷保佑，让火都灭了。真是虚惊一场！
就是因为我从这次炒菜中吸取了教训，所以才做成了香喷喷的菜。
炒菜历险记作文 篇11
我的童年就像糖果一样，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次学会炒菜。晚饭的'时候，我看见爸爸在厨房里炒菜，就冒起了想炒菜的念头。于是，我跑过去说：“爸爸，你教我炒一道简单一点的菜吧？”爸爸看我很想学炒菜，就说：“好啊，爸爸做完饭就教你。”听了爸爸说的话，我心里高兴极了。我一吃完饭，就迫不及待地催爸爸教我学炒菜。“我现在就叫你做炒鸡蛋。”爸爸边说边拿来了两个鸡蛋。“之后，将鸡蛋打碎，把蛋白和蛋黄放进碗里。再将蛋白和蛋黄里放上半勺盐并用筷子搅匀，最后，把油在锅里过一下，然后把鸡蛋在里面一炒就行了。”后来，我也做出来这道菜了。
虽然这件事很平凡，可它却给我留下了深刻的回忆。
炒菜历险记作文 篇12
又是一个有趣的双休日，在这个假期中，我在家里成了一个"五星级厨师"。
星期六那天，妈妈教我做煎蛋炒菜。我开始煎荷包蛋了，刚把蛋放进大锅，油就向四面炸开，幸好我跑得块，不然就要被油炸起一个超大泡。开始翻蛋了，我拿住铲子，想方设法翻蛋，可我怎么也没法把蛋翻过来，心想：这可恶的蛋是不是粘了万能胶了，怎么一点也不听使唤？啊！多亏有妈妈的帮忙，不然蛋都焦了。
现在开始炒菜了，我把切好的菜放进大锅，和蛋一起炒，再加上水，用火煮一段时间，一碗荷包蛋炒菜就出炉了。我迫不及待地品尝了我炒的`菜，真好吃啊！没想到我也能烧出这么好吃的菜。爸爸妈妈，爷爷奶奶都夸奖我，我就有了这个称号"五星级小厨师"。那时，我的心里甜滋滋的，像吃了蜜一样。
烧菜可真热，奶奶每天都得给我们全家人烧菜做饭，可真辛苦！
炒菜历险记作文 篇13
我的拿手好戏是炒菜，这可是我学的，并没有人教过。我小时候经常看奶奶在厨房炒菜，那娴熟的姿势我看了别提多羡慕了。吃饭时，我经常说：“奶奶，你烧的菜真好吃！”
奶奶露出了慈祥的笑容：“你呀，现在多看看，以后就让你烧给奶奶吃了。”于是，我日积月累，做什么菜放什么东西都是记得滚瓜烂熟的.。
一个星期天早上，家里只有我一个人，我便打起了小算盘：妈妈不在，我终于可以大显身手了。平时妈妈在家，我都是按部就班，从来不敢耍什么小花样，但今天不同。
我系好围裙，从冰箱里拿来了一袋白糖、一袋玉米粒、一颗大白菜和一根胡萝卜。在锅里倒好油，打开抽烟机，点火。先把玉米粒倒进锅里，噼里啪啦，油一个劲儿地往外窜，我拿起锅盖往锅上一盖，那油溅到锅盖上的声音，像极了放鞭炮。揭开锅，一个个黑黑的东西躺在锅里，我心想：完了，炒砸了。为了安慰自己，我又想：没事儿，焦了可能更好吃。
然后放大白菜和胡萝卜。炒啊炒啊，翻啊翻啊。它们在锅里很欢快，好似在坐大摆锤。加糖，我一加就是一大勺，嫌不够，再来一勺。有人说做菜仿佛在跳舞，我这跳的恐怕是群魔乱舞。现在要上色了，生抽酱油摆起来，我又仿佛在画一幅很有个性的画。继续翻炒，颜色不怎么深，继续加。这幅颜色清淡的画好像被我用墨水给毁了。
好啦，菜炒好了，我拿出碟子把菜盛起来，端上桌子观察了一下。这菜仿佛一个人受了伤，青一块紫一块的。我小心翼翼地尝了一口，别说，还挺不错的，看来我很有这方面的天赋嘛！晚上我把这事说给妈妈听，妈妈却皱了皱眉：“叫你一个人不要在家做菜，你就是不听，出了什么事怎么办？”我无奈，重点好像不是这个吧？
炒菜历险记作文 篇14
高尔基说过：“书籍是人类进步的.阶梯。”读书可以增长见识，读书可以启迪智慧，我喜欢读书。
有一天，我在平板上看了一本很有趣的书，可是若要继续看就得开通VIP。在我不断恳求下，妈妈终于答应了，于是我就津津有味地读了起来。
晚上睡觉时间到了，妈妈让我赶紧睡觉，我说再看一会儿就看完了。妈妈严肃地说：“不行，明天还要上学，睡得太迟明天就起不来了。”我只好关掉平板乖乖地躺床上了。可是我怎么也睡不着，脑海里满是书里的情节。我灵机一动，想躲在被窝里看书。于是我偷偷去客厅拿了平板，又赶紧钻进了被窝里看起来。突然，我听到一阵脚步声，我知道一定是被妈妈发现了。我赶紧把平板关掉，但是放哪儿呢？是放在了枕头下面还是放在肚子上面？嗯，还是放在枕头下面吧。等妈妈进来时，我就开始装睡。妈妈看了看我，就安心地走了。等了一会儿，我确定妈妈已经睡觉了，又把平板拿出来津津有味地看书了。
多读书，读好书，只要认真阅读每一篇文章，你就会发现读书的乐趣，不信就来试一试。
“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”，以后我一定要发奋读书，将来做一个对社会有用的人！
炒菜历险记作文 篇15
星期六，爸爸妈妈在单位加班还没有回来，可“本少爷”的肚子饿得不得了，肚子里的两位“大将军”闹得天翻地动，我再也受不了了，决定亲自下厨做饭。我说干就干，我走进厨房，寻找材料，打开橱窗，里面只有一些剩饭，我又一次用“电子眼”扫遍后，发现厨房的一角有两个土豆。我拿起土豆，决定用它来填填“本少爷”的肚子，然后我从消毒柜里拿出削皮刀，把土豆洗干净，拿起削皮刀，认真地削了起来。
我抓紧土豆，可当我想下手削时，土豆却一下子滑走了，我又抓紧它，费了九牛二虎之力，终于把土豆的皮削干净，然后，我又把土豆放在菜板上，用手把土豆按住，拿起刀，准备切土豆。我向来都是衣来伸手，饭来张口的小孩，真切土豆时我吓得一身冷汗，闭上眼睛，一刀切了下去，啊！土豆切成了两半，我再小心翼翼把土豆切成丝。我打开了气炉，把土豆倒进去，拿起铲子翻了起来，过了一会儿，我发现土豆已经炒得娇嫩了，还带了一阵香味，我想：炒菜原来那么容易啊！我高兴得手舞足蹈，这时，我忽然闻到了焦味，心想：是谁把菜炒焦了。
我一看，原来是自已的土豆快焦了，我急忙往锅里加了一点水，又手忙脚乱地炒了起来，不一会儿就炒好了，我吃着香喷喷土豆，心里甜滋滋的。我终于学会了炒菜，那兴奋的心情就甭提了。