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饭店承诺书

疫情期间饭店承诺书

时间:2024-03-20 作者:一篇好文

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疫情期间饭店承诺书汇总。

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疫情期间饭店承诺书(篇1)

合肥市卫生局(以下称本行政机关)就公共场所宾馆、饭店卫生许可告知如下:

一、法律依据:

1、 《公共场所卫生管理条例》

2 、《公共场所卫生管理条例实施细则》

3 、《中华人民共和国国家标准》GB9663—1996

4 、《生活饮用水卫生监督管理条例》

5 、《生活饮用水卫生标准》

二、许可条件:

(一)经营场所选址、内部布局及卫生设施的设置应符合有关法律、法规、规章、标准及其他有关文件之规定,主要包括:

1、选址和面积

旅店应选择在交通方便、环境安静的地段;疗养性旅店宜建于风景区。三星级以上(含三星)宾馆饭店和面积大于1000m2的饭店。

2、设计和设施的卫生要求

(1)客房宜有较好的朝向,自然采光系数以1/5~1/8为宜。

(2)标准较高的客房设有专门卫生间设备外,每层楼必须备有公共卫生间。盥洗室每8~15人设一龙头,淋浴室每20~40人设一龙头。男厕所每15~35人设大小便器各一个,女厕所每10~25人设便器一个。卫生间地坪略低于客房,并应选择耐水易洗刷材料,距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子,卫生间应有自然通风管井或机械通风装置。

(3)旅店必须设消毒间。

(4)客房与旅店的其他公共设施(厨房、餐厅、小商品部等)要分开,并保持适当距离。

(5)旅店的内部装饰及保温材料不得对人体有潜在危害。

(6)空调装置的新鲜空气进风口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。

(7)被套、枕套(巾)、被单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆床上用品更换规定。清洁的卧具应符合GB9663——1996规定。

(8)公用茶具应每日清洁消毒。清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,其细菌数必须达到GB9663——1996规定。

(9)客房内卫生间的洗漱池、浴盆、和抽水恭桶应每日清洗消毒并符合GB9663——1996规定。

(10)无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢、无油渍,并不得检出致病菌。

(11)旅店的公共卫生间(盥洗间和厕所)应该每日清洗、消毒、做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

(12)各类旅店应有蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。

(13)店内自备水源和二次供水水质应符合GB5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

(14)旅客废弃的衣物应进行登记,统一销毁。

(15)旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准。

(二)经营场所内的微小气候包括温度、湿度、风速、甲醛、二氧化碳、可吸入颗粒物、细菌总数、照度、噪声、总风量或新风量等以及有关卫生指标符合相应的国家卫生标准和卫生要求;场所主要卫生指标应当按相应卫生标准监测符合卫生要求;能提供合肥市卫生监督所出具的相关检测报告。

(三)公共场所从业人员健康检查按《细则》第五务、第六条的规定进行,取得《健康证》,才能从事直接为顾客服务的从业人员经卫生知识和法制的培训,合格率80%以上。

(四)场所经营者应当建立健全的自身管理组织和各项卫生制度,配备专职或兼职公共场所卫生管理人员。

三、许可的办理

1、申请人必须按规定的要求提供完善的申报材料(详见公共场所卫生办证须知);

2、本行政机关收到申请人的承诺文书后,符合条件的,在2个工作日内颁发许可证副本,待所有建设项目完成并提供竣工验收认可书及现场审查符合许可条件后再予以发放卫生许可证正本;;

3、本行政机关颁发的许可证件,申请人应到合肥市政务中心办证大厅二楼卫生局窗口领取,从交承诺书第2日起,逾期5个工作日不领证的,作自动放弃申请处理。

四、行政管理要求

l、获得许可证件后,应接受本行政机关的捡查、遵守公共场所卫生的法律、法规;

2、不符合许可条件或未获得许可前,不得开展影剧院、录像厅(室)、音乐厅(室)、宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店经营活动;

3、申请人应在客户能够看见的醒目位置悬挂《合肥市公共场所卫生许可证》;

4 、《合肥市公共场所卫生许可证》每二年复核一次,每四年更换一次。

五、监督与法律

1、按《公共场所卫生管理条例》的规定,本行政机关将于许可证颁发后二个月内依法进行执法检查。如在检查中发现不符合告知的许可条件或有其他违法行为的,本行政机关将依法予以行政处罚,一切法律后果由当事人承担;

2、因本行政机关告知不明确,或告知错误的,由本行政机关承担法律责任,本行政机关工作人员有过错的,依照有关规定追究其过错责任;

3、申请人已按照告知承诺制度作出承诺,2个工作日内本行政机关未发放许可证件的由本行政机关承担责任;

4、申请人认为本行政机关未履行合肥市卫生局告知承诺制度中应承担的义务的,可以向合肥市卫生局卫生监督处投诉。

六、其他

申请人对告知事项不明确的,应及时与本行政机关办证窗口联系:

联系地址:合肥市政务区东流路100号政务中心三区办证大厅卫生局窗口

联系电话:35388283538829

投诉电话:3537653

告知人:合肥市卫生局(盖章)

xx年x月x日

疫情期间饭店承诺书(篇2)

饭店承诺书范文精选篇1

以食为天,食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品,是每个经营者义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全:

1、 在此郑重向社会承诺:严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。

2、按照法规和标准的规定,建立健全卫生管理组织及各项卫生管理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识,对食品卫生安全负全面责任。

3、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。

4、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

5、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。

6、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证承担全责。

7、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。

承诺人:

日期:XX年XX月XX日

饭店承诺书范文精选篇2

为保证餐饮消费食品安全,防止食物中毒的发生,确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,积极配合朝阳区创建全国文明城区活动,我单位对食品安全做出如下承诺,并接受社会各界监督。

一、 提高对食品安全重要意义的认识,充分认识企业是食品安全第一责任人;设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品安全管理工作,时刻牢记食品安全责任重于泰山。制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。

二、 保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

三、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定,建立健全食品安全管理制度,并在显著位置张贴。

四、 保证食品从业人员持有效的健康合格证明和卫生知识培训证上岗,对患有"五病"的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位,并建立食品从业人员健康管理档案。

五、 严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。

六、 落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放,并及时清运。 七、 按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。 八、 熟制加工的食品做到烧熟煮透。

九、 改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施,努力提升食品卫生量化分级管理等级。

十、服从卫生监督管理,对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位,保证不重复发生存在的问题。

十一、 制定食品安全事故处置方案。确保一旦发生食品安全事故,能够有效组织,快速反应,及时控制。

十二、学生食堂不进行冷荤凉菜的制作销售。

承诺单位:(盖章)

承诺单位法定代表人签字:

年 月 日

饭店承诺书范文精选篇3

一、认真执行《食品安全法》,切实保障消费者饮食安全。

二、依法取得《餐饮服务许可证》,承担食品安全主体责任。

三、落实食品安全管理制度,配备专兼食品安全管理人员。

四、组织从业人员健康检查和培训教育,保持个人良好卫生。

五、采购食品原料做到索票索证,坚持进货查验并如实记录。

六、严格执行餐饮安全操作规范,做好关键环节的质量控制。

七、规范食品添加剂使用管理,杜绝非法添加和滥用添加剂。

八、加强餐饮具清洗消毒和保洁,提供安全合格的餐饮具。

九、及时报告和处置食品安全事故,配合相关部门调查。

十、保持加工场所整洁卫生,营造良好的餐饮服务环境。

承诺单位负责人签字:

承诺单位:(盖章)

年 月 日

疫情期间饭店承诺书(篇3)

为了更好的服务于本小区业主,在条件及环境允许的情况下对本小区居民所提出的需临时借用宴席用场地、临时用水及临时用电给予适当的帮助并合理解决。为了便于管理处对临时借用场地、临时用水及临时用电的业主进行有序管理,临时借用场地、临时用水及临时用电的业主需遵守以下规定:

1.临时借用场地、临时用水及用电的业主及一条龙服务的老板需出示本人有效证件于管理处进行登记备案并签订本协议;

2.临时借用场地、临时用水及用电的业主必须是金葵新城住宅区业主;

3.临时借用场地、临时用水及用电须是在管理处的指定区域;

4.临时借用场地、临时用水及用电须不得影响其他业主的正常生活;

5.临时借用场地、临时用水及用电的业主须配合管理处管理人员及保安的合理安排及管理;

6.临时借用场地、临时用水及用电的业主需支付水电费、垃圾清运费及管理费每场次300元人民币;

7.临时借用场地、临时用水、用电及垃圾清运费需一条龙老板支付押金500元整人民币;

8.临时借用场地、临时用水及用电时常原则上不超过三天;

9.在临时借用场地、临时用水及用电安全的情况下如在临时借用场地、临时用水及用电期间所发生的一切意外事故由借用业主及一条龙老板负责;

10.临时借用场地、临时用水及用电的一条龙老板借用结束后须对借用地进行场地清理,清理后的垃圾须放入规定的垃圾桶内,不得堆放在绿化、草皮内,否则从押金内最少扣除100元;

11.本协议一式三份,管理处和业主各执一份,所在地居委会备案一份,退还押金时需居委、小区负责人在押金收条上签名后,方可退款;

12.在法律法规政策范围内管理处负责本协议的最终解解释权。

地点:

疫情期间饭店承诺书(篇4)

一、认真执行《食品安全法》,切实保障消费者饮食安全。

二、依法取得《餐饮服务许可证》,承担食品安全主体责任。

三、落实食品安全管理制度,配备专兼食品安全管理人员。

四、组织从业人员健康检查和培训教育,保持个人良好卫生。

五、采购食品原料做到索票索证,坚持进货查验并如实记录。

六、严格执行餐饮安全操作规范,做好关键环节的质量控制。

七、规范食品添加剂使用管理,杜绝非法添加和滥用添加剂。

八、加强餐饮具清洗消毒和保洁,提供安全合格的餐饮具。

九、及时报告和处置食品安全事故,配合相关部门调查。

十、保持加工场所整洁卫生,营造良好的餐饮服务环境。

承诺单位负责人签字:

承诺单位:(盖章)

年 月 日

疫情期间饭店承诺书(篇5)

为提高社区工作的规范化、法制化建设水平,加强基层民主政治建设,促进社区的改革、发展和稳定,根据《中国共产党农村基层组织工作条例》、

《中华人民共和国村民委员会组织法》等有关规定,结合我社区实际情况,经过广泛征求居民意见,社区“两委”班子特向全体党员和全体居民作出以下承诺:

(一)全面履行职责。

办事公道,作风正派,廉洁奉公,热心为居民服务,严格执行党和国家各项方针政策和法律法规,圆满完成各项工作任务。

(二)坚持依法办事。

在解决和办理承包经营、投资立项、利益分配等涉及居民利益的重大事项时,严格按规定程序和要求进行;严格执行各项规章制度,杜绝违法违规现象发生。

(三)实行民主管理。

凡属居务管理的重大事项以及居民关注的热点、难点问题的处理,均通过召开党员大会、居民会议或居民代表会议等形式,

征求党内外群众意见,按大多数人的意见实行民主决策,杜绝不顾群众意愿而由少数干部说了算的做法。

(四)实行居务公开。

对财务收支、农业税及附加收缴情况,宅基地审批、土地承包、计划生育、社区干部年度工资、误工补贴等群众普遍关心和涉及全体居民切身利益的事项,

均按规定的时间、形式向居民公开,接受居民的监督。

(五)优化治安环境。

抓好社会治安综合治理,坚持利用广播、宣传栏、讲座等形式开展法制宣传教育,落实治安防范措施,及时调处民间纠纷,确保民间纠纷调处率达到95%以上,

年内不发生因防范措施不落实,调处方法不得当导致的重大治安案件和纠纷激化案件。

(六)大力发展社区经济和公益事业,积极为居民办实事。

(七)加强精神文明建设。

年内围绕加强思想道德教育、活跃文化生活、净化社会环境、普及科学知识、破除封建迷信等方面组织开展以上活动。

(一)违诺与工资挂钩,从社区“两委”干部工资总额中拿出20%作为违诺的处罚额度。

(二)属于“两委”班子主观原因造成一般性违诺,向全体党员和居民代表作出检查,制定整改措施,给予经济处罚,如严重违诺,

除接受经济处罚外,由党工委、办事处视情况,按有关规定进行处理。

(三)属于客观原因造成违诺,社区“两委”班子向全体党员和居民代表作出说明。

(一)社区“两委”班子半年、年终分别召开党员和居民代表会议,报告情况听取意见和建议。

(二)半年、年终接受党工委、办事处组织的对社区“两委”班子的履诺情况审核,审核报告向全体党员的居民代表通报。

(三)年底接受党工委、办事处组织的财务年度审计,审计报告向全体党员和居民代表通告或向党工委、办事处反映,由党工委、办事处对党员和居民的反映情况做出相应的处理。

疫情期间饭店承诺书(篇6)

为全力做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,确保我企业(个体工商户)正常有序复工经营,根据《牡丹江市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部通告(第十五号)》要求,我企业(个体工商户) 严格落实复工复业疫情防控措施,具体承诺如下:

1、各餐饮企业(个体工商户)法定代表人或负责人作为疫情防控第一责任人,要切实担起防疫工作的职责,制定完善疫情防控工作方案和应急预案,确保各项防控措施落实到位。严格按照《餐饮业在新型冠状病毒流行期间防控服务指南(暂行)》要求开展疫情期间的经营活动,认真履行承诺,确保经营活动和疫情防控工作安全有序。

2、严格做到“三保证”:员工、顾客和配送人员入店要保证佩戴口罩、保证每人每天测量体温、保证扫描“龙江健康码”。

3、严抓消杀环节。首次恢复经营的餐饮单位应对加工经营场所及设施设备、餐饮洁具等进行一次全面彻底的清洗消毒。每天开展场所规范消毒,做好相关消毒记录。保持空气流通,定期对空调过滤器进行清洁消毒。

4、严管食材质量。所有食材要在合格供应商处采购,并做好索证索票工作。在运输、储存、经营过程中严格做好防控工作,防止腐烂、霉变、污染食材流向餐桌。禁止采购、饲养和宰杀活禽。禁止经营、储存野生动物或野生动物制品及餐品。

5、鼓励外卖平台推行“无接触配送”,外卖配送员严格执行无接触配送服务要求,避免配送过程中面对面与顾客接触。

承诺人签字:xxx

20xx年x月x日

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