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酒店接待礼仪

酒店接待礼仪

时间:2024-03-19 作者:一篇好文

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酒店接待礼仪1500字。

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酒店接待礼仪 篇1

1、工作有序

前台接待是面向客人的第一个环节和最后一个服务环节,工作要有序,讲究效率,做到办理第一位,询问第二位,再招呼客人第三位,并说:对不起,请稍候。如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静,有条不紊,做好解释,提高效率,必要时要增加人数,以免让客人等得太久

2、态度和蔼

接待客人态度要和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚。

3、热情快捷

许多酒店的.前台工作人员的接待工作非常繁忙、多变,来到前台的客人形形色色,各有需求。因此,前台接待的工作总要保持热心快捷、热情好客、文雅礼貌,这将有助于影响和决定客人在酒店内下榻和停留的时间。如果前台员工对客人冷淡或粗鲁,那将疏远客人以致促使客人不满或提前离开酒店。

4、姿式良好

前台员工一般是站立服务,凌晨一点以后才可坐下,如有客人来,必须站立,姿式要好,不吸烟,不失态,不东倒西歪。

5、精神集中

工作时要全神贯注,不出差错。客人的姓名必须搞清楚,将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为,不能一边为客人服务一边接电话。在岗位上,不能只与一位熟悉的客人谈话过久。不要同时办理几件事,以免精神不集中出现差错现象。

6、学会观察

酒店内人来人往,名人、娱乐活动家、政治家都是酒店经常光顾的客人,总服务台的员工要学会观察,记录客人个人资料以备用

7、对待客人一视同仁

对待客人要一视同仁,对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾,让他感到与众不同,有一种优越感,及被重视、被尊重感。其实,每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人或者可以说着一种个别的单独接待。

8、完成一切承诺

要完成对客人的一切承诺,若办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己没有办法,同时最好介绍客人到能满足客人要求的别的地方。

9、处理好客人的投诉

接待一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。例如,客人抱怨某项服务或设备维修问题,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将予以上报并得以纠正。具体的做法是:上报的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告,以便酒店能够采取必要的行动,纠正问题,防止此类问题再次发生。如客人对酒店或设备维修仍不满意,请求上司的帮助,尽量避免使客人不满而归。

10、随机应变

总服务台是员工应随机应变,善于处事。客人住在酒店里,经常会出现一些意想不到的事情,如夜里突然发病,甚至死亡,或订不到机票等,他们都会求助于总台员工。因此,总台员工要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。

酒店接待礼仪 篇2

方法,注意地点的改变与选择。

2、认真倾听完之后,负责接待的人员必须立即表示态度,其中第一个姿态是:向投诉者表示衷心的感谢,把他们的投诉看作是对本公司的爱护,对我们公司而言是一次纠正错误的好机会。“非常感谢您的宝贵意见,也欢迎继续关注我校”

3、如家长投诉合理,应立即表明处理态度,立即与有关部门或相关的人员取得联系。如果是态度(服务)问题,马上赔礼道歉,最好是让当事者自己来道歉。倘若问题不可能马上处理,决不能踢皮球,应该向投诉者保证负责日后的转告及联系。

4、发生冲突时,重要的事情是以心平气和的方式与其沟通,调查根本原因,如查看投诉者反馈的信息是否属实,以前的问题反馈情况,叫相关的人员实施纠正措施。纠正结果应反馈给投诉者,在双方的冲突解决方案满意之前,不要中断。

5、认真倾听,设身处地为客户考虑,并灵敏的和高效的应对,保持专业的满腔热情和坚毅的精神,对不合理的要求要坚定而又有礼貌的拒绝。一旦遇投诉,处理者代表的是公司,而不是个人,千万要注意维护公司的信誉与形象。

酒店接待礼仪 篇3

汽车营销课程是汽车技术服务与营销专业最重要的一门专业核心课程,通过本课程的学习,使学生了解汽车产业布局,树立现代市场营销观念,全面掌握汽车技术服务于营销的基本理论和营销技巧,培养学生应用营销学只是来分析和解决现实中汽车营销问题的能力,使学生毕业后能很快适应汽车市场营销策划和汽车销售等岗位。但是,长期以来,由于受到教学资源和条件的制约,汽车营销课程一直采取比较单一的课堂讲授方式,教师和学生的创新潜力都不能得到充分的发挥。如何提高学生的实践能力,给学生一个创造的平台?面对这样的问题,我们应根据高职教育的特点,结合专业和地域的具体情况,采取灵活的教学手段,把理论教学与实践教学有机地结合起来,突现实践性教学的意义。

(一)实践性教学是社会发展的需要。

随着社会的发展和科技的进步,社会各行各业对人才的衡量标准和人才价值观念也发生着变化。科学技术的进步及商品生产的现代化,对现实劳动力的动手能力和综合素质都提出了更高更新的'要求。用人单位对劳动力的选择 ,不再仅凭一张文凭,而要看他是否具有实际操作能力,是否能把所学知识运用到实际工作中。

(二)实践性教学是衡量高职教育质量的重要指标之一。

高职教育质量高不高,有没有自己的特色,关键要看实践性教学搞得好不好。这也是高职教育区别于普通高等教育的重要标志。高职教育实践性教学的重要性是由它的职业性决定的,实践性教学有其独特的功能与价值,从这个意义上看,它的重要性超过了理论教学。为符合高职教育培养实用型、复合型人才的要求,适应社会需求和形成课程特色,我们应加强实践性教学环节,培养学生创新意识和创新能力。

为了给学生提供更好的实践平台,加深他们对理论知识的理解,在教学过程中应坚持以职业素质的养成和职业能力的培养为出发点,重视学生在校学习与实际工作的一致性,有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式,并且坚持“以激发学生的个体内在潜能”为教育目标。在《汽车营销》的授课过程中,紧密结合培养目标及层次要求,立足于实践技能的掌握,形成了自己的特色。

(一)“三讲”

对汽车营销专业的学生,做到精讲、讲透和讲实。讲精是指针对理论学时的压缩,实践学时增加的情况下,在有限的理论教学学时中,将讲授重点放在本课程最重要和最关键的思想、远离和方法方面,特别是经典理论远离和发展趋势,使学生明确和真正掌握本专业精髓所在;讲透就是对汽车营销学中那些经常需要实际使用的知识和技能,通过各种方法,使学生能够正确的理解和掌握;讲实就是将汽车营销学的理论及案例与企业联系起来讲授,提高教学效果。

(二)“三合”

一是理论与实践并合,重视理论、突出实践。把课程学习内容联系实际工作,综合其他学科的知识,提出各种问题并形成主体任务,进行任务驱动式教学;将学生置于发现问题、提出问题、思考问题、探究问题、解决问题的动态过程中学习;强调理论教学与实践教学并重,重视在实践教学中培养学生的实践能力和创新能力。

二是课堂教学与社会调研相结合,注重继承、突出创新。

(三)校企合作。

一是依托校外紧密型产学合作实习基地,采用工学交替教学模式。学生在企业顶岗实习期间,由学校教师、企业兼职教师、学生三方面共同确定项目学习任务,学生在企业兼职教师的指导下,根据4s店面临的实际问题,运用所学知识制定解决问题的方案。

在学生自我评价的基础上,企业兼职教师、学校教师和学生共同对学后各方面表现进行评论。在培养了学生过硬专业技能的同时,也培养了学生良好的职业道德素质。使学生在企业不仅能够较快的适应工作环境,也能表现出了脚踏实地的工作作风,体现擅于合作的团队精神,实现“出得去,用得上,留得住,干得好”的培养目标。

二是课外模拟时间活动。结合本课程的教学内容及进程,通过举办汽车营销知识竞赛、汽车模特大赛、汽车营销技能比赛等多种形式的实践使学生对汽车营销有更深入体验,激发他们的学习热情和兴趣。

(一)打破教室概念,以工学结合的“大课堂”代替固定的教室。

所谓“大课堂”,即将教室、实训室、实习基地有机结合。围绕工学结合人才培养需要,在具体教学过程中以自主创业中各项知识及技能的要求为主线进行教学与实践,突出职业核心能力训练,采取以工学交替为特色的教学组织形式,按照完成工作任务过程中“实践——理论——再实践”的分段式教学或完全以实训替代理论教学。学生除了在课堂学习掌握本专业基础知识及汽车销售流程等基本销售技能之外,安排一定时间去实习基地进行认识社会、适应社会的认知实习以强化职业能力为目的的顶岗实习,以实习基地为课堂,在教师和企业专家的双重指导下,通过产学结合,最大程度地位学生个性发展提供空间,有利于学生综合素质的养成。

(二)打破讲课的概念。

课堂教学过程中努力贯彻启发教学原则,充分发挥学生在学习中的主体作用和老师的主导作用。

(三)打破考试观念,以多元化和多样化的教学评价形式代替单一的卷面考试。

为了充分发挥考核手段在学生学习过程中的鉴定、引导和激励功能,首先彻底摒弃以往唯卷面定分数这种传统考核方式,实现考试方式的多元化和多样化,以便更全面、准确地评价学生已掌握知识的应用能力,提高学生学习的主动性,有利于学生解决实际问题能力、综合素质的培养和创新精神的形成,鼓励学生在学习中提出独特见解,“标新立异”,允许学生的多种答案并存,保持学生思维的活跃性,对培养学生的创新能力大有好处。

酒店接待礼仪 篇4

仪容:

制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。

头发——男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。

女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

手部——男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。

女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。

女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。

(三)礼貌:

1.在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。

2. 不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

3. 工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。

4. 不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。

5. 在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。

6. 客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。

7. 留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”

8. 如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。

9. 柜台员的工作效率要快且准。

10.不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。

11.除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。

12.不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。

13.用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。

14.不得在工作时,阅读报章、书籍。

15.走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。

16.尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。

17. 若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。

酒店接待礼仪 篇5

微笑致意:“您好,请问您找哪一位?”“有预约吗?”知道找谁,并确认是预约之后,请访客稍等,立即帮其联系。

2、如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说明,不要扔在那里不管。

3、如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。(接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧)

4、如果来访者要找的人的办公室即使开着的,也要先敲门,获得许可后在请来访者进入。

5、有客人未预约来访时,不要直接回答要找的人在或者不在。而要告诉对方:“让我看看他是否在?”同时婉转的询问对方来意:“请问您找他有什么事情吗?”如果对方没有报姓名则必须问明,尽量从客人的回答中,充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司领导,就更应该谨慎处理。

糖、咖啡等。客人在约定时间到来,应该提前出门迎接。

7、客人来到公司要热情接待。公司人员要穿戴整齐,规范站立。

敬茶、递水果等,注意一定要用双手递送。

酒店接待礼仪 篇6

酒店前台接待需要注重礼仪,大家要严格要求自己!下面小编为你分享一下酒店前台接待礼仪规范吧,欢迎参考!

(一)简介:

前堂员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前堂员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。更由于前堂部职员是常处备受注目的环境之中,客人往往可以从前堂员工的操作情况看出酒店的管理水平。

(二)仪容:

制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。

头发——男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。

女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

脸部——男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。

女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

手部——男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。

女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。

脚部——男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。

女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。

气味——男:保持身体气味清新,不得有异味。

女:不得用强烈香料(香水)。

(三)礼貌:

1.在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。

2.不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

3.工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。

4.不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。

5.在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。

6.客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。

7.留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”

8.如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。

9.柜台员的工作效率要快且准。

10.不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。

11.除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。

12.不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。

13.用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。

14.不得在工作时,阅读报章、书籍。

15.走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。

16.尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。

17.若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。

酒店接待礼仪 篇7

服装礼仪

服装要求规范、整洁、统一

1、 工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的职业形象和个人气质。

要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工作的整体。

穿工作装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。

2、 鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西服,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。

不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。

男职员的袜子颜色应该鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。

女职员应穿与肤色相近的丝袜。

3、 要佩戴好工作牌,穿工作服要佩戴工作牌,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作牌端正的佩戴在左胸口上方。

二、仪容礼仪

外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一,它包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。

1、 淡妆上岗,使个人的五官更富有精神。

但严禁浓妆艳抹,如口红的颜色,香水的气味。

2、 美白要自然,要注意颈部的肤色。

3、 头发,不要披肩散发,长发在上班时间要盘起。

4、 不留长指甲、美甲不能太花哨。

三、仪态礼仪

员工在管理、服务过程中,应做到举止大方,不卑不亢,优雅自然。

1、 微笑是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。

“微笑是一份永恒的介绍信”“是拨动顾客心弦的最美好的语言”。

真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方,真实亲切的。。

要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。

微笑的四要四不要

四要:一、要口眼鼻眉肌结合,发自内心的笑

二、要神情结合,显出气质

三、要声情并茂,相辅相成

四、要与仪表举止的美和谐一致

四不要:一、不要缺乏诚意,强装笑脸

二、不要露出笑容,随即收起

三、不要为情绪左右而笑

四、不要把微笑只留给上级、朋友等少数人

2、 目光:与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与鼻梁的三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方。

道别或握手时目光正视对方的眼

睛。

3、 站姿:全身笔直、抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。

双脚并拢呈V字

形或“丁”字状站立,呈现30°,双手交叉放于腹前。

4、 坐姿:入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。

双膝自然并拢,头平正、挺胸、

夹肩、立腰。

如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将脚回收。

5、 行姿:抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。

6、 手势是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,

切不可用手指。

示意他人过来时,应用手掌,掌心向下,切不可掌心向上。

四、言谈

言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1、 礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。

酒店接待礼仪 篇8

上菜、摆菜

无论是中餐还是西餐,上菜都是有一定规律的。乡村接待服务以中餐为主,而有次序、有规律的上菜和摆菜,可以让接待服务更显正规和符合礼节。

上菜的顺序

中餐宴会上菜的一般顺序是冷菜→主菜→炒菜→大菜→素菜→点心→汤→甜点→水果。

上菜的规律

先冷后热,先咸后甜,先炒后烧,先肥厚后清淡,先主菜后普通,先菜肴后点心。

上菜的注意事项

上菜时要注意手持餐盘的位置,持盘边沿即可,以免影响菜肴卫生。

上菜时要将盘子轻轻放在餐桌上。

不要从主宾两侧上菜,应从一般游客旁边上菜。上菜时要提醒两侧的客人注意。

菜肴摆于桌上后要顺时针方向转动餐台,将刚上的菜肴转至主宾面前,并及时报上菜品名称,必要时对菜肴作简单介绍。

报菜名或介绍菜肴时,要口齿清楚、语速适当。

特殊菜肴上菜后,要作特别提示,或提供相应的特别服务。

摆菜

中餐酒席中的大拼、大菜中的头菜,一般要摆在桌子的中间,如用转盘,应先转到主宾面前。

砂锅、炖盅等汤菜,一般要摆在桌子中间。

主菜、高档菜,一般也要摆在中间位置。

每上—道新菜,均要先摆到主宾位置上,在上下一道菜后顺势撤下,摆在其他地方。

宴席中头菜的看面(观赏面)要对准正主人位,其他菜的看面朝向四周。

各种菜肴要对称摆放,讲究造型艺术。

一般来说,菜盘的摆放造型根据菜数量的不同而变化。两个菜可并排摆成横一字形;一菜一汤可摆成竖—字形,汤在前,菜在后;两菜一汤或三个菜,可摆成品字形,汤在上、菜在下;三菜一汤、四菜一汤、五菜一汤都可以汤为中心,摆成扇形或梅花形。

摆放时根据菜肴的原材料、形状、盛具等情况,讲究对称;同时注意荤素、颜色、口味上的搭配和间隔,同样口味、相同样色的菜肴,分开对称摆放。盘与盘之间的间隔应尽量均等。

摆放要符合传统习俗。上整鸡、整鸭、整条鱼时,讲究“鸡不献头、鸭不献掌、鱼不献脊”,即动物的头一律朝右,鸭掌不可以朝向客人,鱼的脊背不可以朝向客人。

接待人员语言礼仪规范

一、酒店员工服务用语规范的重要性

人和人之间需要沟通,而语言是沟通不可缺少的途径和桥樑。因而文明礼貌用语就显得至关重要。

中国是个礼仪之邦,自古以来讲究文明礼貌用语。然而随着社会的飞速发展语言也在不断变化,曾经的美好传统文明礼貌用语也在渐渐消失,粗俗的言语随处可听,鄙陋的措辞也时常可见,不文明用语已成为一种习惯……在这种大背景下,文明礼貌用更显得难得可贵。

酒店行业作为一个服务型行业,更要讲究服务用语的礼貌性,以此赢得客人对酒店的满意度,扩大酒店的客源,进而提高酒店的经济效益。

二、酒店接待人员服务用语总体要求

服务语言的“六要”:

1、明了性:要讲得清,听得明,不用听者重复反问。

2、主动性:主动先开口,主动询问客人,寻觅服务对象。

3、尊敬性:对客人多用尊称,少用贬称,禁用鄙称,多使用敬语。服务人员使用的“你”字都要加“心”字底,以“您”相称。

4、局限性:服务语言的内容局限于服务工作范围,不可随意出界。如与客人谈得投机,稍有出界,应及时返回。

造句和说话的语气都要讲究,多用美词雅句,文质彬彬,造成一种高雅的文化气氛,客人进入酒店受到感染,愉悦心情油然而生。加上我们对客人只称赞不指责,不用否定句、训诫句、命令句,不讲“不”字,服务又热情周到,就可以使客人在精神上、心理上得到满足。

6、兑现性:服务语言必须讲得出就做得到,不能为了一时讨好客人而随意许愿承诺,开空头支票必将弄巧成拙。

服务语言“六不要”:

1、言语含糊,语音不清晰,客人听不懂,违反了“明了性”,不是服务礼仪中的语言。

2、客人叫唤服务人员时,你反问一句“干什么?”也不是服务礼仪中的语言。因为客人叫喊已被动了,再反问“干什么”表现了不耐烦情绪,违反了“主动性”。

3、听了客人一些话语不满意,回一句“你这个人真怪”,更不是服务礼仪中的语言。“你这个人”含贬义,是鄙称,不说“您”而“你”也是不尊重,再讲“怪”是三重不尊重,违反了“尊敬性”。

婚姻或薪金情况等不是服务语言,违反了服务语言的“局限性”,超出了服务工作的范围。

不悦,因此不是服务语言。如当客人退房时服务员发现什么物品少了,劈头就问:“某某东西不见,你拿了没有?”这就违反了“愉悦性”。

6、客人离店时随便说一句:“下次您来,给予优惠。”时过境迁,如何兑现?因此也不是服务礼仪中的语言。

二、酒店接待人员语言规范

1.交谈的语气和态度

在与客人交谈时,要本着真诚、和蔼、热情、友好的态度与客人交谈。

1)要用正确的称谓正确礼貌地称呼客人,用词文雅,使用规范合乎礼仪的礼貌用语,避免使人为难的话题;

2)语音应以低音为主,但要吐字清楚,语句清晰,语气委婉含蓄,避免争执,善用幽默,掌握语言应变能力;

3)语调要注意高低抑扬适度,亲切委婉动听表现出温文而雅的良好形象;

4)语速要因人而异,快慢适中根据不同的对象,灵活掌握,恰到好处地表达让人听明白,让人理解,收到良好的效果;

5)不可在客人面前以个人好恶评论其他客人和员工;

友好,尊重对方的风俗习惯,回避客人忌讳的事物;

7)尽量给予客人适当的赞美;

2.与客人交谈时的仪态

基本要求:庄重、大方、谦恭、友好。

坐姿和走姿;

2)态度谦和,精神集中,两眼尽量注礼对方;

3)表情轻松,保持微笑;

4)如与客人在静止状态说话时应保持适当的距离,一般以1~1.5米为宜;

5)如与客人在行走时交谈,应注意处处礼让客人先行。

3.与客人交谈时的注意事项

1)酒店接待人员在与客人交谈时,不宜向客人询问或避免询问有关客人隐私和风俗习惯方面的问题,包括:

a)有关客人的年龄、体重,尤其是女宾的年龄、体重方面的问题;

b)有关客人的薪水,财产的数额及其分配的问题;

c)有关客人的婚姻状况(包括孩子和配偶的情况)的问题;

d)有关客人身体残障和缺陷的问题;

e)有关客人馈赔礼品价值方面的问题;

f)有关客客信仰的宗教忌讳方面的问题;

g)有关客人民族习惯与内俗忌讳的问题;

h)有关客人国家政治敏感或令其屈辱性的问题。

2)与客人交谈时仪态方面注意事项:

a)不宜东张西望,应注意倾听客人的谈话;

b)尽量少用手势,在指点方向等不得已的情况下应抬手臂伸手掌,不宜用手指指指点点;

c)不应看手表、钟表、手机时间;

d)不应在口中咀嚼食物和乱丢果皮;

e)不应当客人面打哈欠、喷嚏、咳嗽;在情急之下可用手或手帕捂嘴,侧身为之并道歉;

f)不宜流露着急、不屑一顾、鄙视的表情;

g)切忌当客人面抓头挠耳、挤眉弄眼、挖鼻剔牙、叉腰抓脚、掸衣抚背等,也不宜手舞足蹈、前仰后合状;

h)不做说悄悄话状,也不凑身接近客人听他说话,保持适当身体距离与良好姿态。

4.服务文明用语

常用您好、请、谢谢、对不起、没关系、再见。

“您”,表示对客人、上级、年长者的尊敬,所以我们应根据交流对象不同,把“您”挂在嘴边。

“请”,在生活和工作中,任何需要麻烦他人的时候,“请”字都必须挂在嘴边。

1)问候用语:

“您好!”用酒店接待人员或与客人相遇时配合点头礼使用;

“上午好!中午好!下午好!晚上好!”用在酒店接待人员迎接客人时问候客人使用;

2)迎送用语:

“欢迎光临!”配合问候用语使用,用在酒店接待人员迎接客人时;

“欢迎下次光临!再见!您走好!您请慢走!”用在酒店接待人员送客时;

3)请托用语:

“请您稍等!请您稍事休息!请您……”在要求客人配合工作时使用;

“劳驾您、拜托您、请借光、请您关照。”在请求他人帮助时使用;

4)推托语:

道歉式推托用语:当客人的要求难以被立即满足时,或达不到对方所托之时,不妨直接向对方表示自己的歉疚之意,以求谅解。“很遗憾……非常抱歉……对不起……不好意思……”;

转移式推托用语:不具体纠缠于客人所提的某一具体问题,而是主动提出另外一件事情,以转移对方的注意力。“您看这样行吗?您看这样好不好?您看能不能这样?”;

解释式推托用语:推托客人时,说明具体的缘由,尽可能地让对方觉得自己的推托合情合理。“我不是不给您…而是我考虑您应该怎样…”。

5)致谢用语:

当接受客人、同事及他人称赞和夸奖时,应礼貌回答“谢谢!谢谢您!您过奖了!很高兴您喜欢我的服务!谢谢,很高兴为您服务!我很高兴您喜欢我们店!”等;

当得到客人、同事及他人帮助之时,应礼貌使用“谢谢!谢谢您!非常感激!十分感谢!有劳您了!让您费心了!给您添麻烦了!”等。

6)征询用语:

您还需要其他服务吗?

您对我们的服务满意吗?

我能为您做些什么?

需要我帮助您吗?

这会打扰您吗?

我会打扰您吗?

您喜欢……吗?

您能够……吗?

如果您不介意的话,我可以……吗?

对不起,打扰您一下,请问……?

您看,这样……可以吗?

对不起,您可以说慢一点吗?

7)应答用语:

肯定式应答语:是的、好、很高兴能为您服务、我知道了、好的、我明白您的意思、一定照办、不必客气、没关系、这是我应该做的、非常感谢、谢谢您的好意、感谢您的提醒。

谦恭式应答语:这是我的荣幸、请不必客气、这是我们应该做的、请多多指教、您太客气了、我做的不像您说的那么好、过奖了、谢谢,很高兴为您服务!当客人对提供的服务表示满意时,或是直接对服务人员进行口头表扬、感谢时、宜用此类应答语。

谅解式应答用语:不要紧、没有关系、我不会介意、您不必在意。在客人向自己致以歉意时,应及时予以接受,并表示必要的谅解。

8)赞美用语:

评价式赞美用语:太好了、真不错、对极了、相当棒。

认可式赞美用语:还是您懂行、您的观点非常正确。

回应式赞美用语:哪里、我做的不像您说的那么好、还是您技高一筹。

9)祝福用语:

应酬式祝贺用语:祝您成功、心想事成、身体健康、生意兴隆、事业有成、恭喜发财。

节庆式祝贺用语:祝您节日快乐、新年好、过年好、祝您生日快乐。

10)致歉用语:

对不起、实在对不起、请您原谅、请您多包涵、失礼了。

是我工作的失误,谢谢您的提醒,下次一定注意。

感谢您的指正。不会在发生这类事情了。

我们立即采取措施,使您满意。

向客人表示歉意时应注意:

a)在自己工作中不慎出错、失言或考虑不周时,应诚恳致歉,不应欺瞒躲闪;

b)道歉应适度,让对方明白你内疚的心情和愿意把工作继续做好的愿望即可,不应没完没了地唠叨,反而招致对方反感;

c)道歉不可过份自谦,低三下四,只须表示“对不起”,态度诚恳即可,否则会令人感到虚伪,有损自己形象与人格;

d)道歉应有事实依据。认错不宜夸张,适实适事,尤其是当客人也有责任时不应大包大揽错误,否则会给公司带来不必要的损失。

三、语音、语线、语调

(一)语音、语线、语调

语音要柔顺动听,轻快悦耳、吐词清晰,不要怪声怪气,沉闷死板,要让对方通过语音感觉到你的.微笑。

语线流畅,不能断断续续、词句分明,一定要自然连贯,一个词不能分开两个字念,一句话也不要分开若干个词去慢慢念,以免产生误解,如:不好意思,是这样子的。念成:不好,意思是这样子的。

语调要平和,不能时高时低、时快时慢、更不能装腔作势,有:吭、啊、啦、哟等语调出现。

咽喉有问题或干燥难忍时要注意克制,不能当着话筒或对方喝水、含咽喉药片;如切实要清嗓音,应握紧话筒送音处(面谈应用手遮口,面向一边。)然后再清,以免对方听到或觉得不礼貌。

(二)对不同性格、个体的客人语言忌讳

客人对服务质量的要求是一致的,但客人的性格是多种多样的。在接待工作中,要针对不同性格类型的人说好话,做好工作,务必使每一位客人都感到满意。

在服务中,要根据客人性格表现的不同注意区别而做到说话有针对性,以加强沟通,例如:

老好人性格的客人,说话温和,服务员忌高声快浯。

猜疑性格的客人,不容易相信人,服务员忌说话没有根据,模棱两可。

傲慢性格的客人,容易瞧不起人,服务员说话忌自负自傲用词不恭。

腼腆性格的客人,表现内向,服务员忌随便开玩笑。

急躁性格的客人,多有怨言,不稳重,服务员说话忌像对方那样急躁,否则容易顶撞。

沉默寡言性格的客人,服务员忌不理不睬,冷落对方。

散漫性格的客人,服务员忌任其自然,而要用关怀口气提醒。

难侍候性格的客人,吹毛求疵,板着面孔,服务员忌说话失分寸,以免陷入争吵。

(三)语调、语气忌讳

语言的声音部分是语言的“物质外壳”,语言主要要借助于它的声音才能体现它的交际功能。人们在说话时除了要准确、清晰外,还要注意运用恰当的语调和语气。说话是口耳相传的事情,假如说话者有正确的意思,但滥用了语调语气,同样不能起到良好的交际作用。

语调的忌讳

语调,指说话时语音高低、升降、轻重的变化。它本是说话人思想感情的自然流露,一般说来,有什么样的思想感情,说话时就会带上什么样的语调。反之,从一个人说话的语调也可以了解到他的思想情绪。作为服务员,必须注意戒除下列语调。

1.烦躁的语调

客人说客房里没有开水,服务员回答“没有啦”,“没有就没有啦”,语调高扬,用词反复,这显然流露出厌烦的思想感情。

人们有时因私事心情不好或工作一时忙不过来,产生急躁情绪,很容易导致说话有烦躁的语调,这是要注意的问题。

2.嘲讽的语调

嘲笑他人,这是对人极不尊重的表现,往往产生不良的后果。客人向服务员提点意见,但服务员说:“你有意见你来做吧”、“谁叫你不认识我”,这些嘲讽的说活,很容易引发矛盾顶撞起来。

如有员工工作成绩比较突出,人际关系也好,于是就有员工就嘲讽这位员工是“马屁精”。

3.傲慢的语调

有个别服务员对自己缺乏正确的估计,总以为自己比别人高明,于是在服务交往中常常表现出盛气凌人,说话的语调带上一种傲慢的色彩。比如下面一类话:

“你有什么资格跟我说活!”

“我为人民服务,又不是为你服务!”

“我喜欢怎样做就怎样做!”

“有意见,找主管去!”

像这样咄咄逼人的气势,就没有礼貌待客可言。

酒店接待礼仪 篇9

1.工作有序

前台接待是面向客人的第一个环节和最后一个服务环节,工作要有序,讲究效率,做到办理第一位,询问第二位,再招呼客人第三位,并说:“对不起,请稍候。”如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静,有条不紊,做好解释,提高效率,必要时要增加人数,以免让客人等得太久

2.态度和蔼

接待客人态度要和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚。

3.热情快捷

许多酒店的前台工作人员的接待工作非常繁忙、多变,来到前台的客人形形色色,各有需求。因此,前台接待的工作总要保持热心快捷、热情好客、文雅礼貌,这将有助于影响和决定客人在酒店内下榻和停留的时间。如果前台员工对客人冷淡或粗鲁,那将疏远客人以致促使客人不满或提前离开酒店。

4.姿式良好

前台员工一般是站立服务,凌晨一点以后才可坐下,如有客人来,必须站立,姿式要好,不吸烟,不失态,不东倒西歪。

5.精神集中

工作时要全神贯注,不出差错。客人的姓名必须搞清楚,将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为,不能一边为客人服务一边接电话。在岗位上,不能只与一位熟悉的客人谈话过久。不要同时办理几件事,以免精神不集中出现差错现象。

6.学会观察

酒店内人来人往,名人、娱乐活动家、政治家都是酒店经常光顾的客人,总服务台的员工要学会观察,记录客人个人资料以备用

7.对待客人一视同仁

对待客人要一视同仁,对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾,让他感到与众不同,有一种优越感,及被重视、被尊重感。其实,每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人或者可以说着一种个别的单独接待。

8.完成一切承诺

要完成对客人的一切承诺,若办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己没有办法,同时最好介绍客人到能满足客人要求的别的地方。

9.处理好客人的投诉

接待一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。例如,客人抱怨某项服务或设备维修问题,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将予以上报并得以纠正。具体的做法是:上报的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告,以便酒店能够采取必要的行动,纠正问题,防止此类问题再次发生。如客人对酒店或设备维修仍不满意,请求上司的帮助,尽量避免使客人不满而归。

10.随机应变

总服务台是员工应随机应变,善于处事。客人住在酒店里,经常会出现一些意想不到的事情,如夜里突然发病,甚至死亡,或订不到机票等,他们都会求助于总台员工。因此,总台员工要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。

拓展:酒店前台接待礼仪知识

一、酒店前台电话礼仪

1.物品准备

在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。

2.左手拿话筒

大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。

为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。

3.接听时间

在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应该首先向其道歉。

4.保持正确的姿态

接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的.声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。

因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。此外,保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。

5.重复电话内容

电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录出错或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。比如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免出错。

6.道谢

最后向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为不直接面对客户而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。

二、酒店前台接待服务礼仪规范

1.形象礼仪规范

礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要频繁洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。

2.仪态礼仪规范

酒店前台接待人员是酒店的;形象代言人;或称酒店的;门面;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。

前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

酒店接待礼仪 篇10

摘要:本文首先介绍了BTEC教学模式的概念和特点,随后提出了中职酒店管理专业礼仪课程中的问题,最后叙述了BTEC教学模式在中职酒店管理专业中的应用,希望能给相关人士提供一些参考。

礼仪课是中职学校酒店管理专业中的基础课程,课程的规范性和实践性都比较强,因此在教学过程中要求教师要着重培养学生的职业技能和礼仪规范,从而提升学生的综合素质,培养出社会需要的技能型人才。面对当前教学中的实际问题,应该深入分析中职学校礼仪课程的教学问题,并找出有效的改革措施,以培养出满足新时代需求的学生。

BTEC教育模式是Edexcel旗下的一款品牌教育产品,它是英国技术教育委员会和英国商业的简称。BTEC在职业人才和中、高等学历人才的培训方面都处于世界领先地位,具有突出的权威性和卓越的表现。BTEC课程模式适用于世界上各个国家,学生在完成课程后,就能够得到具有国际水平的国内大专文凭和国家高等教育文凭。BTEC课程经过了国际的认证,是一款拥有国际认可学历,国际标准资格,课程标准统一的新型培训模式,适用于世界各国。

BTEC教学模式综合性较强、覆盖面广,教学内容和教学要求都是按照企业的视角和要求来进行设计的,时刻同时代发展保持一致。BTEC没有标准的教材要求,教师可以按照教学大纲的指导自行选择相关教案,在教学过程中让学生了解大纲的要求,认识到自己应该学习的专业内容和应该达到怎样的效果才能满足专业的要求。BTEC教学模式将培养学生的通用能力贯穿教学全程,主要包括设计创新的能力、软件和相关设备的使用、应用数字技术、独立解决问题的能力以及通讯交流的能力等七个领域。

根据地域的不同,受到地理环境、风俗习惯、语言等方面的影响,每个国家都有具有本国特色的礼仪文化,而我国在古代就是礼仪之邦。但随着时代的发展,西方礼仪逐渐渗透到我国的日常生活中,现在大多数的中职学生只知道介绍、点头、握手等礼仪,却忘记了我国传统的谦让、鞠躬作揖等礼仪规范。在我国举办奥运会时,会场上的礼仪小姐就穿着具有中国特色的青花瓷点缀的服装,在语言举止和容貌仪表上都显示出了我国传统礼仪的独特之美。

在酒店技能比赛中占有一席之地的就是礼仪展示,从此我们可以看出中职学校酒店专业对学生礼仪培养方面的重视。比赛中一般让选手展示行走、蹲姿、指示、站姿、微笑、容貌仪表等行动,由于评价的标准都比较高,因此为了让学生的礼仪规范达到标准,学校会组织学生对微笑、坐姿、蹲姿、站姿等礼仪进行反复的练习,但对于大多数学生来说,会产生无聊、枯燥的感觉,不理解比赛为什么要这么繁琐,成千上万次地练习同一个动作,从而使礼仪教育起到反效果,降低学生的学习兴趣。因此,针对上述情况,教师在礼仪教学中应该让学生了解一个人的礼仪是由内而外体现出来的,需要教授学生先懂礼,然后再让学生进行礼仪训练,这样才能提高礼仪教学的整体效果。在学生进入酒店管理行业后,传统礼仪教育模式的弊端也逐渐显露出来,有许多企业反映现在的学生不知道怎样向客人展示出发自内心的微笑,甚至部分中职学生没有形成服务的主动意识,这就和我国中职学校重形式轻内涵的教育模式有一定的关系。

目前中职学校酒店管理专业中的礼仪教育一般使用两种教学模式,一种是学生的形体训练,另一种就是纯理论授课。其中理论授课在学生的礼仪教育中起到的作用并不大.甚至学生对理论授课也不重视。至于形体训练方面,受到我国传统观念潜移默化的影响,形体训练课比较受到女生的欢迎,男生则比较排斥形体训练,甚至部分男生心中认为形体训练应该是女生的课程,因此降低了礼仪课程的授课质量。除此之外,还有部分学生存在侥幸心理,认为礼仪方面的知识只要在走上岗位后直接学习就可以了,不需要在平时进行太多的训练。学生形成这种意识的因素有很多,其中主要原因是中职学校酒店管理专业礼仪课程的教学模式过于单一,在礼仪课程中教师没有对礼仪教学的目的和初衷进行详细的讲解,礼仪课程的师资队伍不够完善。

酒店接待礼仪 篇11

首先,总台服务员的应该保持整洁着装,不要浓妆艳抹和佩戴贵重的饰物,讲究个人卫生,上班前最好不要吃有强烈刺激味的食物。其次应站立服务,精神饱满,对宾客笑脸相迎,主动热情。在任何情况下都不能与宾客发生争执,要使用文明礼貌语言,服务态度要热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时,要耐心倾听,诚恳接受,不要打断宾客的话头,更不能置之不理,要向宾客真诚致歉,并马上着手解决问题。不能以貌取人,要做到对任何宾客都一视同仁,热情服务。

酒店总台接待礼仪:耐心细致 服务热情

总台接待人员的日常工作常常是回答宾客的问询,在对客服务时,要有问必答,百问不厌。尤其不能用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语回答宾客问讯;接待宾客问询时,要热心为他们当好参谋;在宾客提问时应注意倾听,不要心不在焉,反应迟钝。如没有听清,应说:“对不起,请您再说一遍好吗?”或“对不起,能否请您说慢一点。”;当宾客感谢你的良好服务时,应微笑致谢:“谢谢您的夸奖,这是我应该做的。”或“很高兴为您服务。”“请别客气。”

酒店总台接待礼仪:注意细节 灵活机动

总台电话是酒店内外联系的主要枢纽,虽然通话双方不直接会面,但通过声音也间接反映了酒店的整体服务管理水平。所以要树立酒店良好的品牌形象,总台服务员在接电话时必须讲究礼仪规范,使用文明礼貌语言,养成良好的语言习惯。如接电话先说:“您好”,接通电话后说“请说”,另外,说话时语调要亲切,发音准确、清晰。语速快慢适中,根据不同的情况采用不同的语速。语言要简炼,用词准确,尽量不使通话人产生误解,如通话人有疑问,应耐心解释。对顾客的投诉应耐心倾听,诚恳致歉,并尽快解决,不能拒绝或中断谈话。保密工作也很重要,听到的任何通话都不能外泄,注意维护酒店的良好信誉。

酒店总台接待礼仪:宾客至上 面面俱到

酒店总台服务员除答复问询,还有许多工作要做,如接待住宿、收发邮件、代办服务、结账告别等,要热情接待每一位宾客,使用恰当的礼貌用语。如:“您好!欢迎光临!”说话时,眼睛正视对方,上半身略向前倾。请宾客填写住宿登记单,礼貌地验看宾客的证件,与登记单核对无误后交还宾客并致谢:“好了,谢谢您。”应尽量根据客人的要求安排房间,如宾客对房间有特殊要求,在可能的情况下应尽量满足,如无法办到,应耐心向宾客解释致歉,求得谅解。对已经预定出去的房间,一定要保留好,不要失信于人;做好宾客档案工作,以便对经常光顾的宾客能有的放矢的服务,使宾客有宾至如归之感。要及时、准确地把信件、包裹等邮件交给宾客,不能拖延。交递时应面带微笑:“先生,这是给您的邮件,请收好。”替宾客寄邮件也应及时。如邮件到达时宾客已结账离店,应按宾客留下的地址转发,以示认真负责。要尽一切努力帮助宾客解决困难,不能以任何理由拒绝,如代宾客修理大小物品等。如果不能满足宾客的要求要向宾客致歉,以求谅解,不要随意编造理由,推诿搪塞。答应宾客的事一定要守信用,不能疏忽大意,甚至遗忘。宾客离店来总台结账,应态度热情,办理迅速准确,以免耽搁宾客的时间。当场核对各项收费情况,钱款当面结清。结账完毕应向宾客致谢,并欢迎宾客再次光临。适当的告别语,可以给宾客留下深刻印象,吸引宾客再来,如“再见,祝您一路平安,欢迎您下次再来”等。

酒店接待礼仪 篇12

延误;

2、负责来访客户的接待,基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;

3、负责中心前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

4、管理好前台的设备,如发现设备使用不正常时,应及时向相关的人员汇报,并及时处理;

5、文件资料要分类,保持接待区域的卫生;

扫描、打印、点餐等日常事宜;

同事、家长、学员问好;

8、主动沟通和协调各部之间的`关系,对职责范围的工作及时汇报;

9、协助人事主管做好招聘的前期工作;

接受上级领导的工作安排。

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